کاهش وزن سریع می تواند همراه با اتلاف پروتئین و بافت ماهیچه ای باشد. در این مواقع بدلیل تامین نشدن انرژی کافی پروتئینها نیز مورد استفاده انرژی قرار می گیرند. و علاوه بر این که پس از رها شدن رژیم فرد سریع به وضعیت اول و شاید هم با وزن بالاتر بر می گردد شرایط را برای گرفتن رژیم های بعدی نیز سخت تر
رژیمهایی هستند که بر اساس وزن، قد، جنسیت و حتی وضعیت اقتصادی، فرهنگی و اجتماعی فرد توسط متخصص تغذیه تنظیم می گردد.
نکته ای که در گرفتن رژیم باید مورد توجه قرار بگیرد این است که رژیم، شیوه
و روشی جهت رسیدن به سلامتی است. فرد چاق معمولا با هدف دوری از مشکلات
ایجاد شده توسط چاقی رژیم می گیرد تا از بیماریها و عوارض چاقی فاصله
بگیرد. بنابراین رژیم نباید مشکلات جدیدی برای فرد ایجاد نماید. اولین
موضوعی که باید مورد توجه رژیم دهنده و رژیم گیرنده قرار گیرد، سلامتی شخص
رژیم گیرنده است. و هدف دوم کاهش وزن است. اگر بنا باشد که رژیم خود سلامتی
شخص را به خطر اندازد و عوارض و مشکلات جدیدی ایجاد نماید آن رژیم مناسب
نخواهد بود و بهتر است فرد از آن اجتناب نماید.