هر لقمه غذا را علاوه بر اینکه کوچک بردارم، در ابتدا سعی کنم آن را ۱۰ ثانیه در دهان نگه دارم و آرام آرام بجوم، آنگاه آن را به داخل معده بفرستم، در این صورت بدنم، باز به سه دلیل از من تشکر خواهد کرد و مرا در این زمینه، مدیری لایق برای اداره ی خودش خواهد دانست؛
برای لاغری ماندگار باید از همه لحاظ شما حواستان به خودتان باشد، چه از لحاظ کالری چه از لحاظ تغییر متابولیسم بدن، در کل نباید راهی برای بازگشت وزن باقی بگذارید. به طور مثال بعضی افراد درباره ی جویدن غذا اینطور تصور میکنند که هر لقمه را اگر در ۱۰ ثانیه بجوم و آنگاه به معده تحویل دهم معادل ۱۰ لقمه در یک ثانیه است و هر دو برای بدنم سیری یکسان ایجاد می کنند؛ اما غافل از اینکه به لحاظ میزان کالری بسیار تفاوت ایجاد میشود و کار معده تا حد زیادی کاهش خواهد میابد.
